dijous, 13 de desembre del 2007
Consell de la Fina Rodriguez
Si se us crema el dinar i teniu molt de fum i pudor de cremat, poseu aigua amb vinagre a bullir una estona.
Pastís de Formatge Casolà
Aquesta recepta volta per casa des de fa almenys 15 anys. A totes les trobades familiars forma part de les postres. Espero que us agradi.
Ingredients:
1 tarrina de formatge fresc tipus filadelfia
3 ous
2 iogurts naturals (també poden ser de llimona)
9 cullerades de sucre
2 cullerades de Maizena
50 grs. de panses de Corint
Preparació:
Escalfeu el forn a uns 150 graus
Barrejeu en un vol els ous, el formatge, els iogurts, el sucre i la farina en aquest ordre
Poseu mantega en un motlle per que no s'enganxi
Aboqueu-hi la barreja i poseu-lo al forn durant uns 50-60 minuts
A mitja cocció afegiu les panses
Espereu que es refredi per desmotllar
Consell:
Ès més bó si en prepara el dia abans i es deixa a la nevera. Treieu una horeta abans de menjar-lo.
Bon profit, ja m'explicareu que tal
Ingredients:
1 tarrina de formatge fresc tipus filadelfia
3 ous
2 iogurts naturals (també poden ser de llimona)
9 cullerades de sucre
2 cullerades de Maizena
50 grs. de panses de Corint
Preparació:
Escalfeu el forn a uns 150 graus
Barrejeu en un vol els ous, el formatge, els iogurts, el sucre i la farina en aquest ordre
Poseu mantega en un motlle per que no s'enganxi
Aboqueu-hi la barreja i poseu-lo al forn durant uns 50-60 minuts
A mitja cocció afegiu les panses
Espereu que es refredi per desmotllar
Consell:
Ès més bó si en prepara el dia abans i es deixa a la nevera. Treieu una horeta abans de menjar-lo.
Bon profit, ja m'explicareu que tal
dilluns, 10 de desembre del 2007
Salutacions
Hola amics i amigues!
La finalitat principal d'aquest blog és compartir les receptes de cuina que he posat en pràctica i qualsevol consell que surti relacionat amb la cuina i els problemes domèstics més habituals.
M'agradaria que tothom que accedeixi en aquest blog, comparteixi receptes i consells.
Subscriure's a:
Comentaris (Atom)
